Biszkopt-najlepszy przepis na świecie

 

Wypróbowałam już sporo przepisów na biszkopt ale ten jest zdecydowanym faworytem i zawsze będę do niego wracać bez względu na wszystko .Jego zaletą jest też to że zawsze wychodzi , nigdy nie "upada" a zarazem jest świetny w smaku.....nadaje się idealnie na torty ale i również do wszystkich innych ciast na biszkoptach.....polecam

Składniki

1 szklanka mąki

1 szklanka cukru

6 jajek

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Następnie dodać cukier i dalej ubijać na gładką masę .

Gdy cukier się rozpuści dodawać po jednym żółtku i dalej ubija . na koniec dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko razem połączyć. Piec 30-40 min w tem 180 stopni.

Ja zrobiłam w wersji kakaowej i dodałam dwie łyżki kakao.