Pyszne i błyskawiczne kwadraciki . Wyglądają wspaniale i tak też smakują . Szukałam fajnego przepisu na oponki i natknęłam się na przepis tych oto kwadracików. Nie mogłam się oprzeć aby ich nie zrobić więc od razu wziełam się do roboty. Wyglądem przypominają kwadratowe pączusie , ale smakują bardzie jak faworki.....Robi się szybko i szybko znikają z talerza. Przepis znalazłam na blogu " moje pasje "
Składniki
400 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
30 g masła
50 g cukru
szczypta soli
2 jajka
125 ml mleka
kieliszek wódki
olej do smażenia
cukier puder do pospania
Wszystkie składniki na ciasto bardzo dokładnie wyrobić. Rozwałkować na obsypanej mąką stolnicy na grubość około pół cm . Wycinać kwadraty ok 3cmx 3cm.
Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z oby dwóch stron. Oprószyć cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz